Portwein – so viel mehr als nur Dessertbegleiter
Am Sonntag war internationaler Portwein-Tag und aus diesem Anlass gibt es heute einer meiner Lieblings-Drinks für den Sommer für dich: PORTONIC ROSÉ.
Hierfür benötigt ihr nur einen guten Portwein (geht natürlich auch mit einem weißen oder roten Portwein), ich mag im Sommer gerne die Variante mit Rosé-Portwein , den ich immer im Verhältnis 1:2 mit Tonic Water mische. Eis dazu und genießen. Mich versetzt dieser Geschmack immer sofort zurück nach Porto, dort hab ich auch den ein oder anderen Portonic genossen – teils mit direktem Blick auf den Douro oder auch im Garten eines berühmten Portweinhauses.
Portonic-Rosè-Rezept:
100 ml Rosé-Portwein (geht alternativ natürlich auch mit weißem Portwein)
200 ml Tonic Water
Eiswürfel
Zitronenteste
Genießen
Wenn du mehr über meine Porto-Reise erfahren möchtest, dann spring mal hier rüber und lass dich mit meine Liebe zu Portugal anstecken.