Weinland Frankreich, Weinregion Provence

Zwischen Lavendel und Roséwein

Unsere virtuelle Weinreise durch Frankreich führt uns dieses Mal in die zauberhafte Region der Provence, die weltweit für ihre herausragenden Roséweine bekannt ist. Begleite mich auf einem virtuellen Streifzug durch diese malerische Region, die nicht nur landschaftlich beeindruckend ist, sondern auch eine faszinierende Weinbaugeschichte zu erzählen hat.

Geographie und Klima

Die Provence erstreckt sich zwischen den renommierten Weinregionen Languedoc und Rhône und reicht von der pulsierenden Stadt Marseille bis hin zum glamourösen Nizza an der Côte d’Azur. Diese geografische Vielfalt spiegelt sich auch im Weinanbau wider, der von den Küstenregionen bis hin zu den hügeligen Landschaften im Landesinneren reicht.

Das mediterrane Klima prägt die Weinberge der Provence mit milden Wintern, feuchten Frühlingen und heißen Sommern. Die Nähe zum Mittelmeer sorgt für die perfekten Bedingungen für den Anbau von Reben und verleiht den Weinen der Region ihre charakteristische Frische und Finesse.

Rebsorten und Weinproduktion

Nach der verheerenden Reblauskatastrophe im 19. Jahrhundert erstrahlen heute knapp 27.000 Hektar Rebfläche in der Provence. Die Côtes de Provence, eine der bekanntesten Unterregionen, beansprucht den Löwenanteil dieser Anbaufläche. In diesen sonnenverwöhnten Weinbergen gedeihen vielfältige autochthone Rebsorten wie Barbaroux, Grenache Noir und Rolle. Diese einzigartigen Trauben bilden die Grundlage für die charaktervollen Weine der Provence.

Roséweine dominieren die Produktion und machen stolze 50% des Gesamtvolumens aus.
Dabei werden sie von 40% Rotweinen und 10% Weißweinen begleitet. Die Provence hat sich als führender Produzent von Roséweinen etabliert und setzt Maßstäbe für Qualität und Stil in der Roséweinherstellung weltweit.

Geschichte und Tradition

Die Geschichte der Weinproduktion in der Provence ist reich an Tradition und Kultur. Die Region zählt zu den ältesten Weinanbaugebieten sowohl Frankreichs als auch Europas. Bereits im 6. Jahrhundert v. Chr. legten die Griechen den Grundstein für den Weinbau in der Provence, gefolgt von den Kelten und später den Römern, die die “Provincia Romana” gründeten und von hier aus Wein nach Rom exportierten.

Im Laufe der Jahrhunderte wechselte die Region oft die Herrschaft und war Schauplatz zahlreicher historischer Ereignisse. Die Provence atmet Geschichte und diese reiche Vergangenheit spiegelt sich auch in ihren Weinen wider, die von Generation zu Generation weitergegeben und verfeinert wurden.

Heute steht die Provence für mehr als nur erstklassige Weine. Sie verkörpert eine Lebensweise, die von Genuss, Tradition und Gastfreundschaft geprägt ist. Eine Reise in die Provence ist eine Reise in die Seele Frankreichs, wo jeder Schluck Wein eine Geschichte erzählt und jede Landschaft eine neue Inspiration bietet.

AOPs (9) und IGPs (7) 

AOP Côtes de Provence: Terroir trifft Tradition

Die Côtes de Provence ist zweifellos die bekannteste AOP der Region und repräsentiert stolz die Vielfalt und Qualität der Weine aus der Provence. Mit einer Fläche von rund 20.000 Hektar erstreckt sich dieses renommierte Weinbaugebiet über drei Départements: Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône und Var. Hier treffen Terroir und Tradition aufeinander, um Weine von einzigartiger Identität und Charakter zu schaffen.

Die Côtes de Provence ist für ihre vielfältigen Bodentypen und zugelassenen Rebsorten bekannt, die eine breite Palette von Weinstilen ermöglichen. Hauptsorten für Rotwein und Rosé sind Cinsaut, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah und Tibouren, während Nebensorten wie Barbaroux, Cabernet Sauvignon und Carignan Noir für zusätzliche Nuancen sorgen.

Besonders hervorzuheben ist die prächtige Sub-Appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire, die im Jahr 2005 geschaffen wurde. Diese einzigartige Region umfasst sieben Gemeinden an den Ausläufern des Berges Sainte-Victoire und ist ausschließlich Rosé- und Rotweinen vorbehalten.

Bandol: Eine AOP mit Charakter

Eine weitere renommierte AOP in der Provence ist Bandol, die für ihre herausragenden Rotweine bekannt ist. Die Weinberge erstrecken sich über knapp 1.500 Hektar Rebfläche in acht Gemeinden und produzieren Rotweine, die zu den besten der gesamten Region zählen.

Die Bandol-Rotweine sind ein Verschnitt aus mindestens zwei Sorten von Mourvèdre (mit einem Mindestanteil von 50%), Grenache und Cinsaut, ergänzt durch maximal 15% Syrah und Carignan. Die Roséweine werden aus denselben Sorten hergestellt, ohne jedoch einen vorgeschriebenen Mindestanteil zu haben, während die Weißweine hauptsächlich aus Bourboulenc, Clairette, Ugni Blanc und Sauvignon Blanc bestehen.

Fazit

Die Provence ist zweifellos ein Paradies für Weinliebhaber und Genießer. Von den malerischen Weinbergen der Côtes de Provence bis hin zu den steilen Hängen von Bandol bietet diese Region eine Vielfalt an Weinen, die die Essenz des südfranzösischen Lebensstils einfangen. Die Weine der Provence sind eine Verkörperung von Eleganz, Raffinesse und Tradition, die durch die einzigartigen Eigenschaften der lokalen Rebsorten geprägt sind. Egal, ob du einen frischen Rosé zu einem Picknick oder einen komplexen Rotwein zu einem festlichen Abendessen suchst, die Provence hat für jeden Geschmack den perfekten Tropfen. Tauche ein in die Welt der Provence-Weine und lass dich sich von ihrer Schönheit und Vielfalt verzaubern. Cheers.

Liebst du französische Roséweine? Hier hab ich eine tolle Empfehlung für dich.