Pinot Gris Reserve 2019 – Weingut Heitlinger, Baden

Burgundischer Grauburgunder aus dem Kraichgau Die Trauben stammen aus jungen, biologisch bewirtschafteten Weinbergen von Großen und Ersten Lagen des Weinguts. Deutlich reduzierter Holzeinsatz, leichte Reduktion, eine straffe und trinkbelebende Säure sowie eine, für die Jugendlichkeit der Reben überraschend dichte Struktur zeigen sich hier im Glas. Top Qualität mit einem schönen Entwicklungspotential bekommt ihr hier ins […]

Portonic – der Sommerdrink aus Portugal

Portwein – so viel mehr als nur Dessertbegleiter Am Sonntag war internationaler Portwein-Tag und aus diesem Anlass gibt es heute einer meiner Lieblings-Drinks für den Sommer für dich: PORTONIC ROSÉ.  Hierfür benötigt ihr nur einen guten Portwein (geht natürlich auch mit einem weißen oder roten Portwein), ich mag im Sommer gerne die Variante mit Rosé-Portwein , […]